江瀚指出，麦当劳裁员也与餐饮企业自动化、智能化的大趋势有关。“我们在生活中也能感受到，手机点餐系统已非常常见，而自动化的浪潮也正在全球范围中蔓延。对于麦当劳来说，用更加智能化的方式来降低人力成本，意义无疑是巨大的。”

但江瀚同时强调，对于麦当劳来说，最需要做的是考虑如何能推动自身业务实现更好的发展，如何能够降低经济下行压力所带来的影响，毕竟光靠裁员可能并不能够解决问题。

涨价是大势所趋？

在业内看来，面临较大的盈利压力，涨价对于麦当劳来说或是大势所趋。

在社交平台上，麦当劳涨价一事遭到不少网友的吐槽。前不久，被戏称为“穷鬼套餐”的麦当劳1+1随心配套餐从12.9元提价至13.9元，有网友大呼“很难再爱了”，还有消费者称将考虑其他快餐品牌。

▲截图来源：微博

4日，针对涨价一事，中新经纬致电麦当劳中国客服，相关工作人员表示，麦当劳单品和套餐的价格和优惠会定期有所调整，然后明码实价在各点餐渠道进行公示。至于麦当劳接下来是否还会涨价，该工作人员也只是强调麦当劳的“单品和套餐的价格和优惠都是会定期有所调整的”。

事实上，麦当劳去年在涨价方面已有相关动作。麦当劳在财报中提到，2022财年，美国市场可比销售额同比增长5.9%，主要受益于战略菜单价格上涨等。

此外，财报还显示，2022财年，麦当劳餐厅总利润增长了5%，若不考虑汇率影响，增速为11%。其中，美国市场餐厅总利润同比增长7%，而这也是涨价所致。

文志宏认为，涨价将会是麦当劳的长期趋势。“通常麦当劳不会过度地频繁涨价，这是个相对缓慢的过程。由于人工和产品成本在全球范围内不断上涨，涨价也将不可避免，但不会体现得特别明显。”

“伴随着市场的成本上涨，涨价也是迫不得已的选择，有的时候也是大势所趋。”江瀚也提到。

作为麦当劳在美国以外全球最大的特许经营市场，麦当劳中国能否自主定价，并决定是否涨价？文志宏认为，特许经营是由加盟店通过总部签订合约独立经营，加盟店与总部没有资产关系，这种模式更加轻便，有利于企业扩张，是否有定价权具体得看双方签署的特许经营合同是如何规定的。“我的理解是麦当劳中国应该会有一定的定价权，但是麦当劳总部对价格也不是说完全没有管控。也就是说，麦当劳对于授权区域的特许经营商在定价方面会有一些弹性。”

今年计划新开1900家餐厅，中国占一半

值得注意的是，计划裁员或重组公司员工之际，麦当劳表示将在全球范围内扩大业务，包括开设更多类型的新餐厅。

麦当劳执行副总裁兼首席财务官Borden表示，预计麦当劳2023年将在全球开拓1900家新门店，其中约有900家开设在中国市场。他介绍，去年，在中国市场运营面临挑战的情况下，麦当劳在中国新开了700余家门店，创下历史新高。