深圳一餐饮商家因为店铺外卖页面上的介绍说明火出了圈

2023-08-06 11:11:46 来源:工人日报客户端


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原标题:深圳一餐饮商家因为店铺外卖页面上的介绍说明火出了圈

工人日报-中工网记者 刘友婷

近日,一位深圳餐饮商家因为店铺外卖页面上的介绍说明火出了圈,超过一千万的网友在网上围观了他的外卖小店,被称为“全网最不自信老板”。

“人到中年创业失败过3次,曾被老婆一天骂5次,家里的猫也不喜欢我,但还是鼓起勇气再开店做家乡螺蛳粉”“做了20多年厨子,因为做别的都不会,几次创业让我比较没自信,谢谢大家的支持,如果觉得不好吃或有建议,请一定让我知道!我真的可以改!”网友们纷纷表示,很久都没见过这么诚恳老实的商家。由于该店全体成员都曾经拥有过创业失败经验,这家店还被笑称为“失败者联盟”。

对此,店长于先生表示:“失败过,但还是喜欢做餐饮,也只会做餐饮,我们全体成员都不会放弃,也相信可以慢慢摸索,把线上线下做得更好。”记者了解到,该小店目前共4名店员,平均年龄都在40岁以上,基本都有过创业失败或者工作失败的经历。

“我十几岁就到深圳学厨,之前创业也是做不同品类的餐饮店,但由于缺乏经营经验,没能做下去。”于先生介绍,此次创业选择做老家广西的螺蛳粉,开了个人品牌小店“二胖二两”,员工都是广西人。

于先生直言,过去他做餐饮时比较守旧,也不懂得线上运营,这次是第一次上线外卖,想通过新渠道、新方式,看看有没有新可能。“没想到收获这么大,从一开始上线后销量就一路在上涨。”面对网络上年轻人的喜欢,于先生表示有点受宠若惊。他认为,作为一个中年人,他对新鲜事物不太了解,连基本的菜单图片设置都是外卖平台的业务经理教的。

对接于先生的美团外卖业务经理林俊璋在采访中说道:“我建议他可以把自己的心里话和产品特色直接写到外卖页面上。”林俊璋认为,现在的螺狮粉用户大多都是年轻人,大家都不喜欢套路,就喜欢实在的东西,吃到实实在在的一份充满诚意的餐,比什么都重要。

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