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5月18—19日，由广东省文化和旅游厅与佛山市人民政府联合举办的2023年“5·19中国旅游日”广东省分会场暨广东美食推介活动在佛山市顺德区华侨城欢乐海岸PLUS启动。活动上举办了广东美食推介活动，现场提供广东各地美食展示，发布了2023粤菜师傅厨神争霸赛、“寻味顺德”认证店系列活动，盛邀厨艺大师、文艺院团提供刀工技艺、经典曲目弹唱等表演，通过品鉴交流、技艺比拼、专业认证等方式，集中展示推介广东美食文化和特色品牌，促进旅游出行消费。活动期间，在顺德顺丰街推出“广东美食节”，琳琅满目特色小食让广大群众一饱口福。

5月19日上午，广东分会场活动启动仪式正式揭幕，活动现场上演了香云纱T台秀、非遗市集、文明旅游龙舟说唱等精彩节目，对5家四星级以上饭店、12家2022年度国家和省级文明旅游示范单位、7家4A级旅行社进行授牌表彰。

上午10点，广东文旅消费惠民补贴券准时发放，抢手程度堪比大小长假抢订火车票。广东省文化和旅游厅表示，通过发放文旅消费惠民补贴券和优质客房消费补贴券，进一步加大惠民力度，推动文旅消费规模“加速跑”、带动“全年旺”。

据统计，在2023年“5·19中国旅游日”活动主题月期间，全省各地推出170多项旅游惠民措施，多地举办文旅惠民活动，包括发放文旅消费券、提供旅游住宿消费优惠、景区门票优惠打折、公益性文艺演出、线上平台开展的优惠活动、公共文化场馆扩大开放等，共同激发旅游市场活力，助力旅游市场复苏发展。

此次活动得到了旅游界的积极响应，参与度广，活动多样，全省文旅系统在前期分别通过中国电信、中国联通、中国移动三大运营商以及铁路12306，微博、抖音、快手等自媒体进行宣传推广活动，为启动仪式加油预热。活动当天，21个地级以上市文化和旅游行政部门向当地群众发送手机祝福，活动现场还举办文旅融合艺术盛会，为参加活动的观众奉上了一场精彩的视觉盛宴。