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1、孕妇早上最好有优质的蛋白质摄入，包括牛奶。他们可以适当吃碳水化合物，有条件的话可以增加维生素的摄入，也就是水果和蔬菜。早餐对孕妇来说更重要，因为孕期的胰岛功能与非孕期不同，孕妇早上容易出现低血糖。如果孕妇有一些活动或者做产前检查，除非有特殊要求空腹抽血，否则一定要吃早餐。

2、早餐中碳水化合物应占总热量的50%-60%。你不应该因为控制体重或者控制血糖而吃主食，但是主食可以增加粗粮和杂粮的摄入。可以吃全麦面包，或者玉米红薯代替主食。此外，优质蛋白质，即瘦肉和鸡蛋也很重要。优质蛋白质是孕期必需的营养元素。多吃蔬菜水果，补充维生素和膳食纤维，可以减少孕期便秘，补充微量元素，所以孕期早餐需要丰富的营养摄入。

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