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地梨儿和荸荠没有区别。地梨是荸荠的别名,地梨为莎草科植物荸荠的球茎;中医上认为它具有清热生津、化痰、消积的功效和作用,在食用地梨时需要注意的是:虚寒性较大,血虚人群需要谨慎使用,最好先咨询熟悉的中医后再行食用。
荸荠又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等,属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物。
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